개요

Liquid Foam은 다양한 산업공정 뿐만 아니라 우리의 일상생활 어디에나 있다. 제어하여 Liquid Foam을 만들고 그것이 불안정해지는 현상을 이해하는 것은 제형을 최적화하는데 중요하다.

Foam의 형성 및 안정성의 특성은 다음에 따라 결정된다.

  • Liquid Fraction: Foam 대비 액체의 양
  • Bubble의 크기: μm에서 cm까지
  • Polydispersity: Bubble의 입도분포

FOAMSCAN은 정밀하게 Foaming 및 Defoaming 특성을 규명하여 Foam 제품의 제형 개발에 필요한 귀중한 시간을 절약할 수 있다.


Gas 주입에 의한 Foam 형성

FOAMSCAN은 액상에 Gas(공기, 질소, 산소, 이산화탄소…)를 주입하여 Foam을 생성 시키면서 Foam의 특성(생성 및 안정성)을 규명할 수 있다.

소프트웨어로 가스의 유속을 제어하고 형성된 Foam의 부피는 CCD 카메라를 이용하여 실시간으로 Image 분석으로 측정한다. 또한 액체 분율과 부피는 전도도 전극으로 측정한다. CSA 소프트웨어로 Bubble의 크기와 분포를 분석한다.

측정 Tube는 연구하는 응용 분야에 따라 선택할 수 있다.

  • 실시간으로 Aqueous Foam의 Liquid Fraction을 측정할 수 있는 전도도 전극이 장착
  • 이중 유리벽의 Tube를 이용하여 실험 중 90℃까지 온도를 제어 (Circulating Bath는 선택 사양)
  • Cell 크기 분석을 위해 4개의 Prism 장작 (선택 사양)
응용분야
  • Foamability: 샴푸, 크림, 커피, 맥주, 첨가제, 제형 연구 등
  • Sensorial Test와의 과학적 연관성 연구
  • 제형 개선 및 계면활성제의 Screening
  • 세척 및 세제용 Foam
  • 소방용 Foam
  • 스파클링 제품
  • 거품 저감제
  • 고체분리방법으로서 부유

기계적 교반에 의한 Foam 형성

소프트웨어로 일련의 회전 블레이드를 제어하여 Foam을 형성시켜 기계적 교반에 의해 Foam을 생성하는 능력을 측정한다. 최대 회전 속도는 6,000 rpm이며, 제품의 점도에 따라 달라진다. 소프트웨어로 교반 속도를 조절하며 형성된 Foam의 부피는 CCD 카메라를 이용하여 실시간으로 Image 분석으로 측정한다. 또한 액체 분율과 부피는 전도도 전극으로 측정한다. CSA 소프트웨어로 Bubble의 크기와 분포를 분석한다. Gas 주입과 기계적 교반에 의한 Foam 생성을 한 기기에 모두 장착할 수 있다.

Jet Circulation / Defoamer Tester

JETSCAN은 TECLIS 소프트웨어와 결합된 이미지 분석 기술을 사용하여 액체 제트 순환에 의해 생성된 Foam에 대한 소포제의 효율과 지속성을 측정하도록 고안되었다. 완전 자동화된 JETSCAN은 실험 변수를 제어하고, 최대 28개의 Defoamer 시료를 수집 및 주입하며, Foam의 양을 측정하고 분석 후 전체 시스템을 세척한다. 이를 통해 JETSCAN은 높은 처리량의 Defoamer 평가에서 높은 부가가치를 얻을 수 있다.

 

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